OrderOut : Connectez les commandes de livraison de restaurant à votre POS

Un restaurant très fréquenté peut recevoir des commandes de livraison via plusieurs applications pendant que le comptoir sert les clients et que la cuisine prépare les plats. Si chaque commande doit être lue sur une tablette distincte puis saisie à nouveau dans le POS, le personnel a une tâche supplémentaire au pire moment. De petites erreurs de copie peuvent se propager du comptoir à la cuisine puis dans le sac de livraison.

OrderOut connecte les principales plateformes de commande tierces d'un restaurant, y compris Uber Eats, DoorDash et Grubhub, directement à un POS compatible, permettant aux commandes de circuler automatiquement dans un seul système. L'objectif est un processus de gestion des commandes plus simple, avec moins de copies manuelles entre écrans. Ce guide explique quoi préparer et comment commencer via le lien d'inscription commerçant de Lefebvre International.

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Ce qui change lorsque les commandes de livraison atteignent votre point de vente ?

Considérez le point de vente comme l'endroit où votre équipe traite une commande, plutôt qu'un écran supplémentaire à mettre à jour après une notification d'application. Une intégration connecte le canal de commande externe à ce flux de travail. Vous avez toujours besoin d'un processus clair pour préparer, emballer, vérifier et remettre la nourriture. Ce qui change, c'est la manière dont la commande parvient aux personnes qui effectuent ce travail.

Pour une illustration simple, imaginez un client commandant un repas via une application de livraison. Dans un processus manuel, un employé lit la commande et saisit les articles dans le POS du restaurant. Avec une connexion configurée et prise en charge, cela peut arriver sans cette étape supplémentaire. Cela illustre le flux de travail, sans garantir un résultat pour chaque configuration de restaurant.

Si vous examinez la configuration de paiement plus large, explorez notre services de restauration et de traitement des cartes. Le routage des commandes de livraison et l’acceptation des paiements doivent être examinés ensemble, tout en gardant leurs responsabilités distinctes claires.

1. Confirm your exact POS and delivery channels

Commencez par les systèmes que vous utilisez réellement. Notez votre fournisseur de point de vente, l'emplacement du restaurant et chaque place de marché de livraison que vous souhaitez connecter. Un nom de marque seul ne constitue pas une vérification complète de compatibilité. Demandez si votre compte particulier, emplacement et flux de travail requis peuvent être pris en charge avant de modifier une configuration fonctionnelle.

OrderOut de FAQ officielle de compatibilité liste les canaux de livraison et les systèmes POS pris en charge, y compris Clover et Square. Confirmez la prise en charge de votre restaurant plutôt que de supposer que chaque POS peut se connecter. Une application de livraison prise en charge ne garantit pas à elle seule que toutes les fonctionnalités dont vous avez besoin fonctionneront avec votre POS.

Préparez une courte description de votre processus actuel : qui accepte les commandes, comment elles arrivent en cuisine, quelles imprimantes ou écrans sont utilisés, et si une autre intégration est active. Cela donne un point de départ utile à l’intégration et évite que deux services ne traitent la même commande.

2. Begin with the merchant signup link

Ouvrez la page d'intégration commerçant en utilisant le bouton d'inscription dans cet article. Il s'agit de la voie d'inscription pour les restaurants, distincte de celle pour les représentants OrderOut. Ayez les détails commerciaux du restaurant et le nom de la personne responsable de la configuration avant de commencer.

Utilisez des coordonnées accessibles à votre équipe de direction. Si plusieurs personnes gèrent le restaurant, convenez de qui est responsable de la configuration et qui peut approuver les connexions de compte. Gardez les mots de passe, numéros de carte de paiement et autres informations sensibles hors des messages ordinaires. Suivez les étapes d’autorisation sécurisée du fournisseur lorsque l’accès au compte est nécessaire.

L'inscription lance l'intégration. Cela ne signifie pas que les commandes de livraison sont déjà connectées ni que le restaurant doit désactiver son flux de travail actuel. Effectuez d'abord les vérifications et configurations requises. Pour vous aider à identifier le service adapté, notre business inquiry page offre une voie gratuite pour les questions sur les services marchands.

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3. Connect the ordering accounts and POS

OrderOut de guide d'intégration publié sépare la connexion des plateformes de livraison, la connexion du POS et la configuration de l'impression lorsque cela est pertinent. Les écrans peuvent changer, suivez donc les instructions actuelles pour votre compte plutôt que de vous fier à une ancienne capture d'écran ou à une liste de contrôle générique.

Vérifiez chaque emplacement de restaurant avec soin lors de l’autorisation d’une connexion. Des noms commerciaux similaires, d’anciens comptes et plusieurs succursales peuvent facilement conduire à sélectionner le mauvais magasin. Enregistrez quel compte de livraison appartient à chaque emplacement et faites confirmer la sélection par le responsable de la succursale.

Si une autre intégration est en cours, demandez aux fournisseurs comment effectuer la transition avant de déconnecter quoi que ce soit. Planifiez un transfert contrôlé plutôt que de faire des changements qui se chevauchent pendant le service. Convenez de qui vérifiera les premières commandes et à qui s'adresser si quelque chose n'arrive pas là où prévu. Gardez le processus actuel disponible jusqu'à ce que le remplacement soit prêt.

4. Check menu details against a real order

Une revue utile va au-delà de voir le nom du restaurant apparaître à l’écran. Choisissez des plats représentatifs et vérifiez comment leurs détails seront traités. Les tailles, extras, substitutions, accompagnements et instructions spéciales peuvent compter autant que le nom principal du plat. Votre équipe doit comprendre ce que la cuisine reçoit.

Par exemple, utilisez un repas avec un accompagnement optionnel et un extra payant comme cas test. Vérifiez la description, les choix sélectionnés et les informations tarifaires dans le système récepteur. Il s'agit d'une vérification d'acceptation suggérée, non d'une affirmation que chaque intégration gère tous les modificateurs ou structures de menu de manière identique.

Demandez quel système doit être utilisé pour modifier les menus, prix, horaires et disponibilités dans votre configuration. Évitez que différents membres du personnel fassent des modifications contradictoires à plusieurs endroits. Enregistrez le processus convenu dans une courte note opérationnelle afin que quelqu'un couvrant un service puisse le suivre sans deviner. Incluez qui peut approuver les changements et comment confirmer qu'ils ont pris effet.

5. Test the path from order to kitchen

Avant de vous appuyer sur la connexion lors d'un service chargé, organisez un test approprié avec le fournisseur. Confirmez comment passer et identifier la commande test, comment sera géré tout frais et quel résultat attendre. Ne supposez pas que tous les systèmes disposent des mêmes outils de test ou de remboursement.

Suivez la commande à travers le flux de travail du restaurant. Atteint-elle le bon emplacement ? Les articles et choix sont-ils compréhensibles ? Apparaît-elle sur l'écran ou l'imprimante de cuisine attendus, si cela fait partie de la configuration ? Le personnel peut-il identifier la place de marché et associer la commande préparée au bon point de retrait ?

Un test utile vérifie à la fois l’écran et les personnes. Demandez au responsable de service de passer en revue la commande comme il le ferait pendant le service. Si un ticket est peu clair, résolvez le problème avant que l’équipe soit sous pression. Enregistrez ce qui a fonctionné, ce qui nécessite une attention et si le restaurant est prêt à continuer.

Ce que l’automatisation aide à faire, et ce qui nécessite un propriétaire

Le bénéfice pratique est une réduction de la ressaisie des bons de livraison entrants. Cela supprime une étape répétitive et réduit les risques d'erreurs de copie. DoorDash’s Guide d'intégration POS décrit la saisie directe des commandes comme un moyen de réduire le travail manuel, tout en notant que les fonctionnalités dépendent de la compatibilité et de la configuration.

L'automatisation ne prépare pas la nourriture, ne vérifie pas un sac, ni ne décide comment gérer une plainte. Assignez la responsabilité des vérifications de commande, des articles indisponibles, des instructions inhabituelles et de la remise des commandes. Une commande connectée est le début de l'exécution, pas la preuve que le client a reçu le bon repas. Le personnel doit toujours savoir quand s'arrêter et demander à un responsable.

Séparez le flux des commandes du règlement financier. Voir une commande dans le POS ne détermine pas quand une place de marché paie le restaurant ni quelles déductions s'appliquent. Examinez les relevés et les conditions des fournisseurs via leurs propres processus. Notre aperçu des solutions de paiement peut aider à cadrer une discussion plus large sur l’acceptation et les exigences commerciales.

Préparez-vous aux interruptions avant un service chargé

Savoir quoi faire si une commande attendue n'apparaît pas, si une imprimante cesse de fonctionner ou si une connexion de compte nécessite une attention. Convenez d'un processus de secours avec le fournisseur et mettez-le à disposition du responsable de quart. L'objectif est d'empêcher le personnel d'inventer différentes solutions pour le même problème.

Pour une commande manquante, commencez par les faits : place de marché, emplacement du restaurant, référence de commande, heure et ce que chaque système affiche. Évitez de saisir une autre copie avant de savoir si l'original est retardé ou déjà présent. Une solution précipitée peut créer un second ticket en cuisine et compliquer la réconciliation.

Gardez les contacts de support accessibles aux managers. Décidez quels problèmes relèvent de la place de marché, du fournisseur POS ou d'OrderOut. Révisez le processus lors des changements de personnel. Une liste claire des responsabilités est utile même lorsque tout fonctionne bien, car elle offre à l'équipe une réponse cohérente lorsqu'un quart chargé révèle une situation inconnue.

Examiner les coûts et le succès sans présumer d'une promesse de vente

Avant d'accepter un plan, confirmez les frais actuels, les canaux supportés, les limites géographiques et tout équipement ou exigence de service. Les frais de place de marché sont une considération distincte d'un service d'intégration de commande. Utilisez les conditions affichées lors de l'intégration et demandez des précisions si une fonctionnalité ou un frais n'est pas clair. Ce guide ne cite pas de prix forfaitaire ni ne promet d'économie particulière.

Évaluez la configuration par rapport à votre point de départ. Pendant une période d'examen initiale, notez si le personnel saisit encore les commandes, si les exceptions sont comprises et si les tickets de cuisine sont clairs. Comparez les quarts similaires lorsque c'est possible. Un changement des ventes seul ne vous indique pas si la connexion fonctionne correctement.

Demandez au personnel des observations concrètes : quelle tâche est devenue plus facile, quelle commande a nécessité une attention, et quelle instruction manquait. Utilisez ces retours pour améliorer le flux de travail. L'objectif est un processus de restaurant que votre équipe peut gérer en toute confiance, plutôt qu'un autre compte créé puis oublié.

Comment Lefebvre International vous aide à démarrer

Lefebvre International offre un point de départ pour les restaurants explorant OrderOut en parallèle des besoins plus larges en services commerçants. Consultez le Section commerçant OrderOut pour un aperçu rapide, utilisez le bouton d’inscription pour commencer l’intégration, ou envoyez un demande gratuite pour commerçant pour discuter d'abord de votre configuration actuelle.

Pour un groupe de restaurants, listez les exigences pour chaque emplacement plutôt que de supposer qu'une succursale les représente toutes. Différents comptes, menus, imprimantes et relations avec les places de marché peuvent nécessiter des vérifications séparées. Les entreprises coordonnant une revue plus large peuvent explorer notre discussions sur les paiements d’entreprise sans frais d'entrée.

Concentrez-vous sur l'objectif immédiat : confirmer la compatibilité, finaliser les connexions, tester le parcours de la commande et fournir au personnel un processus clair. Ensuite, utilisez les observations du service pour l'affiner. Le bouton d'inscription vous mène directement à la page d'intégration commerçant fournie pour OrderOut. Vous pouvez commencer là sans envoyer une demande séparée à Lefebvre International.